E 19060 gerstemeel 2024 01 31 095756 fuxk 2024 02 14 091441 ejnl 2024 02 22 152413 curb 2024 03 07 130557 rcvk - CirQlar UK

Gerstemeel EU

Article number: 19060

Product content

Gerst is een bedektzadige graansoort. Het zaad wordt omgeven door een stevige zaadhuid. Gerst wordt vooral geteeld als brouwgerst voor de productie van bier en whisky. Voergerst wordt als zodanig verbouwd of is brouwgerst dat niet aan de strenge specificaties voor brouwgerst voldoet. De herkomst van Gerstemeel EU is Oekraïne.

General content

Gerst bevat naast zetmeel ook relatief meer celwanden dan andere gangbare graansoorten waardoor het van nature al rustiger verteert en het de pensgezondheid daarmee bevordert; Gerstemeel ontstaat door gerst te malen in een hamermolen. Naarmate er fijner gemalen wordt zal de vertering en benutting van nutrienten verbeteren.

Storage and expiration

  • Gemalen gerst kan geblazen of gestort geleverd worden.
  • Het moet droog en niet in direct zonlicht opgeslagen worden in een loods of silo.
  • Condensvorming moet worden voorkomen.
  • Het vochtgehalte mag max. 16% zijn om gerst zonder kwaliteitsverlies langdurig te kunnen bewaren. Bij voorkeur te gebruiken tot 3 maanden na leverdatum ( zie datum leverbon).

Product specifications (g/kg ds)

Gerstemeel EU
1 april 2023 CVB-tabel 2022

De informatie op deze productmatrix valt binnen de in de EU verordening EG nr.767/2009 gestelde eisen.

Deze productfolder bevat wettelijk verplichte vermeldingen en dient tevens als begeleidingsdocument bij een afgeleverde vracht beschouwd te worden. Dit product is GMP+ - FSA geborgd.